El café es una bebida que se prepara extrayendo los sabores de los granos tostados de café. Para esto se han creado muchas máquinas que nos lo permiten y sin duda hoy tenemos una enorme variedad de donde elegir.…
Los Lattes son bebidas a base de expreso muy famosas en las cafeterías. A pesar de ellos, su hermano “helado” ha tomado mucho auge en los últimos años. A menudo visitamos una cafetería y buscamos opciones de bebidas frías.…
Lo has visto en cafeterías y habrás dicho ¿Cómo un trozo de tubo puede preparar café? Aunque se ve muy diferente a una cafetera tradicional, tiene muchas particularidades que la hacen impresionante. La Aeropress es un método muy querido…
El café de olla es una de las recetas más tradicionales de Latinoamérica. En el campo es una forma típica de beber café. Gracias a la olla, muchos campesinos disfrutan de una excelente taza de café luego de una…
Más de alguna vez has probado un café que te gusta tanto, que decides comprar un poco para preparar en casa. Solo que… no te queda igual a como lo habías probado. Esto puede ser muy frustrante y nos…
Uno de los atributos más irresistible del café es su aroma o ¿su fragancia?, ¿qué será correcto?, ¿será lo mismo? Sea lo que sea, es uno de mis aspectos favoritos del café y creo que pocos podemos decir que…
Cuando estaba pequeño me decían que el café se tomaba bien caliente, pero yo dejaba que se enfriara. Por hacer esto me veía como el raro que se toma el café helado. Al igual que yo muchos se preguntan…